2022年11月25日，第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会以线上直播方式召开。会议由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国奶业协会、美国奶业科学学会（ADSA）、新西兰初级产业部（MPI）和丹麦兽医与食品管理局（DVFA）联合主办。

研讨会以“面向人民生命健康的奶业——营养·鲜活”为主题，邀请了来自美国、澳大利亚、新西兰、比利时、荷兰等近20余位国外知名专家和国内30余位知名专家作学术报告，设有第四届优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛、奶牛营养科技进展论坛和奶业产业链高效优质发展论坛3个专题论坛，旨在促进奶业国际科技合作，推动世界奶业科技进步，保障奶业持续健康发展。

会议期间举行了首家优工联标识使用授牌仪式和国家优质乳工程助力国民营养计划共同行动纲领发布仪式，并举办了优质乳工程奖项颁奖仪式，表彰“优质乳工程助力国民营养计划行动”中的功臣个人和功臣企业。

广州风行乳业股份有限公司作为华南地区首批通过优质乳工程验收的企业，先后经过八次第三方抽检评价，产品品质稳定达到标准要求，获得“优质乳工程助力国民营养计划功臣企业奖”。

辽宁越秀辉山控股股份有限公司作为全国首批、东北首家通过优质乳工程验收的企业，先后经过五次第三方抽检评价，一次复评审，产品品质稳定达到标准要求，获得“优质乳工程助力国民营养计划功臣企业奖”。

同时，广州风行乳业股份有限公司、辽宁越秀辉山控股股份有限公司总经理韩春辉获得“优质乳工程助力国民营养计划功臣奖”，并在线上发表获奖感言。

期间，风行乳业等十家乳企还参与了“优质巴氏杀菌乳品鉴活动”，风行仙泉湖牧场鲜牛奶作为公司明星产品参与该活动，凭借原生鲜甜的口感，获得现场专家的一致好评，并荣获“品质创新金奖”。

当前，人们更加深刻地认识到营养健康的重要性。奶产品不仅能提供人体需要的脂肪和蛋白质等营养成分，还能提供促进人体健康的功能活性物质，发挥着基础营养与活性营养双重营养功能。

一直以来越秀乳业板块始终坚守全产业链发展理念，深挖奶源优势，打造以仙泉湖和鲜博士为代表的新鲜乳品。风行乳业两款明星产品——仙泉湖牧场鲜牛奶和金牌鲜牛奶采用75℃巴氏杀菌工艺，产品的乳铁蛋白、免疫球蛋白含量是原工艺^*的5倍，分别达到30mg/L、200mg/L以上，乳过氧化物酶达到3000U/L以上，β-乳球蛋白达到3400mg/L以上。

未来，风行乳业将继续秉承“牛在身边 奶更新鲜”的品牌理念，发挥“优质奶，只能产自本土奶”的产业优势，以“不断超越，更加优秀”的企业精神，努力打造更优质的产品和服务，为中国奶业高质量发展作出积极贡献。

^*原工艺指85℃巴氏杀菌工艺。